來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓(xùn)中心  更新時間：2025-01-11 06:20:47

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3億打造蘭會所、集團績經(jīng)健高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻，都讓俏江南“餐飲業(yè)中的LV”的形象深入人心，張?zhí)m也因此功成名就。document.writeln('關(guān)注創(chuàng)業(yè)、年業(yè)電商、站長，掃描A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)微信二維碼，定期抽大獎。

迫于無奈，營穩(wěn)億元張?zhí)m只能以3億美元的價格把俏江南82.7%股權(quán)賣給了知名私募股權(quán)投資公司CVC，張?zhí)m本人則套現(xiàn)12億元。寫在最后在商言商，全年回顧張?zhí)m24年的創(chuàng)業(yè)之路，她的膽識和毅力都是無可挑剔的，而且她也為業(yè)界打造了一個非常好的營銷案例。里面的裝修和陳設(shè)極盡奢華：派息一只水晶杯上萬、派息一把椅子18萬，一盞水晶吊燈40多萬，甚至連衛(wèi)生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道，當(dāng)時俏江南一年的純利潤也只有1億元左右!事實證明張?zhí)m又賭對了，“奢華”背后，俏江南聲名鵲起，接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務(wù)。

”即便辛苦，廣汽公布但張?zhí)m一天賺的錢能抵在國內(nèi)一個月的工資，廣汽公布只是心高氣傲的張?zhí)m并不甘心在異國他鄉(xiāng)靠做苦力賺錢，她給自己定下了目標(biāo)：掙夠了2萬美元，就回國做生意。而和俏江南一樣走高端路線的小南國，集團績經(jīng)健卻機智地開了個小號，叫做南小館，專走平民路線，在香港創(chuàng)下了高達5次的日均翻臺率。

之后，年業(yè)張?zhí)m又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。

早在1997年，營穩(wěn)億元當(dāng)時張?zhí)m的三家酒樓每日的營業(yè)額就達到了150多萬元，營穩(wěn)億元她就陷入了極大的矛盾之中：“是繼續(xù)賺錢還是做一個品牌出來?”一番思索之后，張?zhí)m還是把三家酒樓都賣了出去，“我了解自己的性格，我是一個武斷的人。但論做菜，全年包括廚師、新菜式、服務(wù)、文化，俏江南都不如競爭對手，或者說不斷退步。

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